연구소 논문

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연구소 논문 목록
번호 제목 등록일 조회수
44 남해마늘연구소 연구과제_2019_1_블랙푸드의 효능 검증 및 제품개발 인기글첨부파일

2020-04-24

2020-04-24 3637
43 남해마늘연구소 연구과제_2019_2_시금치 및 블루베리를 활용한 눈 건강 제품 개발 인기글첨부파일

2020-04-24

2020-04-24 3521
42 남해마늘연구소 연구과제_2019_4_S-allyl mercaptocystein(SAMC)의 항산화와 항염증 … 인기글첨부파일

2020-04-24

2020-04-24 3483
41 남해마늘연구소 연구과제_2019_5_산지별 마늘 및 가열가공방법에 따른 마늘의 성분 변화 인기글

2020-04-24

2020-04-24 3476
40 남해마늘연구소 연구과제_2019_3_유산균 발효를 이용한 유자 유래 플라보노이드 배당체의 비배당체화 인기글첨부파일

2020-04-24

2020-04-24 3450
39 남해마늘연구소 연구과제_2019_6_산지별 시금치 품질특성 분석 연구 인기글첨부파일

2020-04-24

2020-04-24 3442
38 남해마늘연구소 연구과제_2019_8_코끼리 마늘의 흑마늘 숙성에 따른 품질특성 분석 인기글첨부파일

2020-04-24

2020-04-24 3360
37 남해마늘연구소 연구과제_2019_7_남해군 생산 호박의 품질특성 인기글첨부파일

2020-04-24

2020-04-24 3344
36 남해마늘연구소-협력과제-2016-1(초석잠을 함유한 항비만 활성이 있는 식사대용 선식의 수출 전략형 상품화) 인기글첨부파일

2020-06-23

2020-06-23 3135
35 남해마늘연구소-협력과제-2016-2(흑마늘의 품질기준 설정을 통한 가공기술의 표준화와 수출전략형 가공상품 개… 인기글첨부파일

2020-06-23

2020-06-23 3123
34 남해마늘연구소-협력과제-2017-4(파바톤 콩잎 복합물의 동물실험을 항비만 활성 검증) 인기글첨부파일

2020-06-23

2020-06-23 3083
33 남해마늘연구소-협력과제-2019-2(기능성이 강화된 콩을 함유한 소시지 제품개발) 인기글첨부파일

2020-06-23

2020-06-23 3079
32 남해마늘연구소-협력과제-2017-1(저온추출과 나노버블 기술을 적용한 새싹삼 발효주의 개발 및 상품화) 인기글첨부파일

2020-06-23

2020-06-23 3063
31 남해마늘연구소-협력과제-2018-3(흑마늘과 천연식물 조성물의 소재화 공정개발을 통한 수출형 피로회복 제품개… 인기글첨부파일

2020-06-23

2020-06-23 3060
30 남해마늘연구소-협력과제-2017-2(산채 복합물을 이용한 장건강 활성이 있는 synbiotics 제품개발) 인기글첨부파일

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2020-06-23 3054
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