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87 |
항균력을 지닌 Bacillus 균주들을 종균으로 사용한 청국장에서 Bacillus cereus 억제
 
2017-06-26
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2017-06-26 |
8632 |
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86 |
Antiinflammatory Effects of Functionally Active Compounds Is…
2018-04-30
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2018-04-30 |
8603 |
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85 |
저온숙성 과정 새싹인삼의 이화학 특성변화
2019-03-08
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2019-03-08 |
8592 |
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84 |
Antiinflammatory Effects of Functionally Active Compounds Is…
2017-06-26
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2017-06-26 |
8589 |
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83 |
흑마늘의 첨가량과 초기 알코올 농도를 달리한 발효 식초의 품질특성
2017-06-26
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2017-06-26 |
8565 |
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82 |
흑마늘 추출액의 첨가 농도에 따른 간장의 품질특성 및 항산화 활성
2017-06-26
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2017-06-26 |
8562 |
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81 |
열처리 숙성 중 반시 미숙과의 이화확적 특성
2017-06-26
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2017-06-26 |
8542 |
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80 |
국내산 여주의 이화학적 특성 및 생리활성
2018-04-30
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2018-04-30 |
8538 |
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79 |
새싹삼 발효주의 발효기간 중 이화학적 특성 및 진세노사이드 함량 변화
2019-01-25
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2019-01-25 |
8512 |
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78 |
3단계 연속 발효법으로 제조한 섬애약쑥 식초의 품질 특성
2018-04-30
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2018-04-30 |
8484 |
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77 |
천연소재로부터 분리한 색소분말과 혼합물의 생리활성
2017-06-26
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2017-06-26 |
8478 |
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76 |
고지방-콜레스테롤 식이 급이 흰쥐에 대한 동결건조 마늘분말의 지질개선 효과
2018-04-30
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2018-04-30 |
8448 |
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75 |
약용식물 5종의 용매별 추출물 및 조성물의 생리활성
2018-04-30
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2018-04-30 |
8431 |
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74 |
LPS에 의해 유도된 염증반응에서 섬애약쑥 추출물의 간보호 효과
2018-04-30
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2018-04-30 |
8423 |
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73 |
2018-2덖음 처리 시간을 달리한 맥문동을 첨가한 생맥산 이화학적 특성
2019-01-25
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2019-01-25 |
8391 |
