연구소 논문

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번호 제목 등록일 조회수
27 반응표면분석을 이용한 고등어 절임용 흑마늘 추출액 절임조건의 최적화 인기글첨부파일

2013-10-04

2013-10-04 9654
26 건조 및 침출 조건에 따른 섬애약쑥 침출물의 항산화활성 인기글첨부파일

2013-10-18

2013-10-18 9685
25 간헐적 운동부하에서 흑마늘과 생약재의 복합처방이 흰쥐의 체내 지질성분 및 항산화에 미치는 영향 인기글첨부파일

2014-04-04

2014-04-04 9686
24 홍마늘 복합물이 고지방-콜레스테롤 식이성 흰쥐의 분변 지질 함량 및 간 조직의 항산화 효소 활성에 미치는 영… 인기글첨부파일

2013-10-18

2013-10-18 9690
23 2010.07.01 제9회 유기식품박람회 중 유기농가공식품 세미나 발표자료 인기글

2010-07-28

2010-07-28 9717
22 마늘과 한약재 추출물의 혼합급이가 알코올 투여에 의한 간기능 및 지질대사에 미치는 영향 인기글첨부파일

2011-02-18

2011-02-18 9735
21 In vitro model system을 활용한 마늘 추출물의 치매예방 특성 인기글첨부파일

2013-10-18

2013-10-18 9751
20 흑마늘 추출물 첨가 소시지의 품질특성 인기글첨부파일

2013-10-04

2013-10-04 9770
19 Probiotics를 이용한 흑마늘 발효물의 품질특성 및 생리활성 인기글첨부파일

2015-01-21

2015-01-21 9774
18 섬애약쑥의 이화학적특성 및 생리활성 인기글첨부파일

2015-01-21

2015-01-21 9818
17 건조 마늘, 홍삼 및 이들 혼합물의 생리활성 인기글첨부파일

2011-11-07

2011-11-07 9851
16 식물류 혼합물과 마늘의 복합 조성이 고콜레스테롤혈증 흰쥐의 혈청 지질에 미치는 영향 인기글첨부파일

2011-04-27

2011-04-27 9855
15 흑마늘 추출물의 첨가량을 달리한 설기떡의 제조와 품질특성 인기글첨부파일

2011-11-07

2011-11-07 9937
14 저염 마늘된장의 숙성기간에 따른 품질특성 인기글첨부파일

2015-01-21

2015-01-21 9956
13 항산화 및 면역 활성 증강을 위한 생약제의 탐색 인기글첨부파일

2013-10-18

2013-10-18 9967
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