연구소 논문

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번호 제목 등록일 조회수
132 해양 암반 심층수를 응고제로 한 두부의 품질특성 인기글첨부파일

2014-04-04

2014-04-04 9521
131 마늘의 첨가 형태에 따른 식혜의 품질특성 인기글첨부파일

2014-04-04

2014-04-04 9509
130 Aged red garlic extract reduces lipopolysaccharide-induced n… 인기글첨부파일

2013-10-11

2013-10-11 9437
129 천연색소 소재의 항산화 및 항비만 활성 인기글첨부파일

2015-01-21

2015-01-21 9436
128 흑마늘과쑥추출물이구속스트레스를가한흰쥐의체내지질성분에미치는영향 인기글첨부파일

2015-01-21

2015-01-21 9435
127 남해지역 마늘종의 이화학적 특성 인기글첨부파일

2015-01-21

2015-01-21 9432
126 마늘과 한약재 복합물의 항산화 활성 및 고콜레스테롤 급이 흰쥐의 간장 지질 함량에 미치는 영향 인기글첨부파일

2011-02-18

2011-02-18 9431
125 흑마늘 추출물 첨가 두부의 품질특성 인기글첨부파일

2015-01-16

2015-01-16 9422
124 처리조건을 달리한 마늘 첨가식이가 1% 콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향 인기글첨부파일

2011-02-18

2011-02-18 9405
123 Characterization of a Fibrinolytic Enzyme Secreted by Bacill… 인기글첨부파일

2013-10-18

2013-10-18 9390
122 반응표면 분석에 의한 다슬기와 마늘 혼합 추출물의 최적 제조조건 예측 인기글첨부파일

2013-10-18

2013-10-18 9385
121 Antioxidant and Anti-inflammatory Activities of Functional P… 인기글첨부파일

2013-10-18

2013-10-18 9382
120 처리조건을 달리한 마늘의 대두유에 대한 항산화 효과 인기글첨부파일

2013-10-18

2013-10-18 9373
119 단기 알코올 투여 시 마늘과 한약재 복합물이 체내 지질 조성 및 간기능 회복에 미치는 영향 인기글첨부파일

2011-02-18

2011-02-18 9372
118 마늘종의 화학적 특성 및 생리활성 인기글첨부파일

2013-10-04

2013-10-04 9348
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