164 |
흑마늘 추출물 첨가 소시지의 품질특성

2013-10-04
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12515 |
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Probiotics를 이용한 흑마늘 발효물의 품질특성 및 생리활성

2015-01-21
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12445 |
162 |
식물류 혼합물과 마늘의 복합 조성이 고콜레스테롤혈증 흰쥐의 혈청 지질에 미치는 영향

2011-04-27
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12370 |
161 |
반응표면분석을 이용한 고등어 절임용 흑마늘 추출액 절임조건의 최적화

2013-10-04
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12354 |
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항산화 및 면역 활성 증강을 위한 생약제의 탐색

2013-10-18
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12343 |
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마늘과 한약재 추출물의 혼합급이가 알코올 투여에 의한 간기능 및 지질대사에 미치는 영향

2011-02-18
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12303 |
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간헐적 운동부하에서 흑마늘과 생약재의 복합처방이 흰쥐의 체내 지질성분 및 항산화에 미치는 영향

2014-04-04
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12241 |
157 |
섬애약쑥의 이화학적특성 및 생리활성

2015-01-21
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12241 |
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In vitro model system을 활용한 마늘 추출물의 치매예방 특성

2013-10-18
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마늘을 첨가한 양념고추장의 저장 중 품질특성

2011-11-07
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홍마늘 복합물이 고지방-콜레스테롤 식이성 흰쥐의 분변 지질 함량 및 간 조직의 항산화 효소 활성에 미치는 영…

2013-10-18
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12213 |
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흑마늘과 남해특용작물을 혼합 첨가하여 제조한 소시지의 품질특성

2015-01-16
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12213 |
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마늘의 첨가 형태에 따른 식혜의 품질특성

2014-04-04
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남해지역 마늘종의 이화학적 특성

2015-01-21
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12184 |
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전통간장과 마늘첨가 간장의 이화학적 특성 및 항산화 활성비교

2011-04-27
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