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57 |
Properties of Doenjang fermented with multiple starters
 
2015-01-21
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2015-01-21 |
9397 |
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56 |
천연색소 소재의 항산화 및 항비만 활성
2015-01-21
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2015-01-21 |
9587 |
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55 |
Probiotics를 이용한 흑마늘 발효물의 품질특성 및 생리활성
2015-01-21
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2015-01-21 |
9810 |
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54 |
붕장어와 식물류 추출복합조성물의 투여가 유산소성 트레이드밀운동에 의한 흰쥐의 피로회복활성에 미치는 영향
2015-01-21
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2015-01-21 |
9364 |
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53 |
마늘 첨가 된장의 숙성 중 품질특성 변화
2015-01-21
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2015-01-21 |
9359 |
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52 |
남해지역 마늘종의 이화학적 특성
2015-01-21
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2015-01-21 |
9577 |
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51 |
저염 마늘된장의 숙성기간에 따른 품질특성
2015-01-21
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2015-01-21 |
9981 |
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50 |
마늘의 첨가 형태에 따른 식혜의 품질특성
2015-01-21
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2015-01-21 |
9448 |
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49 |
반응표면 분석에 의한 다슬기와 마늘 혼합추출물의 최적 제조조건 예측
2015-01-21
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2015-01-21 |
9328 |
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48 |
흑마늘과쑥추출물이구속스트레스를가한흰쥐의체내지질성분에미치는영향
2015-01-21
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2015-01-21 |
9581 |
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47 |
흑마늘과 남해특용작물을 혼합 첨가하여 제조한 소시지의 품질특성
2015-01-16
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2015-01-16 |
9665 |
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46 |
흑마늘 추출물 첨가 두부의 품질특성
2015-01-16
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2015-01-16 |
9556 |
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45 |
해양 암반 심층수를 응고제로 한 두부의 품질특성
2014-04-04
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2014-04-04 |
9663 |
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44 |
간헐적 운동부하에서 흑마늘과 생약재의 복합처방이 흰쥐의 체내 지질성분 및 항산화에 미치는 영향
2014-04-04
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2014-04-04 |
9706 |
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43 |
마늘의 첨가 형태에 따른 식혜의 품질특성
2014-04-04
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2014-04-04 |
9643 |
