연구소 논문

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연구소 논문 목록
번호 제목 등록일 조회수
110 남해마늘연구소 연구과제_2019_5_산지별 마늘 및 가열가공방법에 따른 마늘의 성분 변화 인기글

2020-04-24

2020-04-24 2446
109 남해마늘연구소 연구과제_2019_4_S-allyl mercaptocystein(SAMC)의 항산화와 항염증 … 인기글첨부파일

2020-04-24

2020-04-24 2472
108 남해마늘연구소 연구과제_2019_3_유산균 발효를 이용한 유자 유래 플라보노이드 배당체의 비배당체화 인기글첨부파일

2020-04-24

2020-04-24 2426
107 남해마늘연구소 연구과제_2019_2_시금치 및 블루베리를 활용한 눈 건강 제품 개발 인기글첨부파일

2020-04-24

2020-04-24 2469
106 남해마늘연구소 연구과제_2019_1_블랙푸드의 효능 검증 및 제품개발 인기글첨부파일

2020-04-24

2020-04-24 2560
105 저온숙성 과정 새싹인삼의 이화학 특성변화 인기글첨부파일

2019-03-08

2019-03-08 3004
104 새싹삼 발효주의 발효기간 중 이화학적 특성 및 진세노사이드 함량 변화 인기글첨부파일

2019-01-25

2019-01-25 2915
103 주정 첨가 비율을 달리한 마늘 추출물의 함황화합물 항산화 활성 인기글첨부파일

2019-01-25

2019-01-25 2783
102 손바닥선인장(백년초, 천년초) 열매 에탄올 추출물의 항산화 및 항염증 활성 인기글첨부파일

2019-01-25

2019-01-25 2756
101 나노버블수로 재배한 새싹인삼의 이화학적 특성 및 효소가수분해물의 항산화활성 인기글첨부파일

2019-01-25

2019-01-25 2763
100 전처리 방법을 달리한 보리의 발아 중 이화학적 특성 및 항산화 활성 인기글첨부파일

2019-01-25

2019-01-25 2682
99 고지방-고콜스테롤 유도 흰쥐에 한 석잠이 첨가된 선식의 지방개선 효과 인기글첨부파일

2019-01-25

2019-01-25 2746
98 덖음 시간을 달리한 건조 맥문동 열수추출물의 이화학적 특성 및 항산화 활성 인기글첨부파일

2019-01-25

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97 국내산 여주의 이화학 특성 생리활성 인기글첨부파일

2019-01-25

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96 2018-3 쇠비름 물, 에탄올 추출물의 항산화 및 항염증 활성 인기글첨부파일

2019-01-25

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