연구소 논문

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연구소 논문 목록
번호 제목 등록일 조회수
147 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-6_흑마늘 펩타이드 분리와 동정 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 3815
146 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-5_흑마늘 건전도 평가를 위한 지표설정 연구 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 3795
145 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-4_마늘의 무취화 가공 기술 개발 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 3797
144 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-3_시금치 가용성 고형분 기여당 및 당 이외 성분 분석 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 3912
143 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-2_가열마늘에서 함량이 증가되는 황화합물에 대한 연구 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 3788
142 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제 -1_남해마늘 반점발생율 현황 조사 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 3814
141 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제 -1_남해마늘 반점발생율 현황 조사 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 3964
140 남해마늘연구소 자체연구과제 9_산지별 시금치의 품질특성 연구 인기글첨부파일

2021-02-04

2021-02-04 5786
139 남해마늘연구소 자체연구과제 8_산지별 마늘의 품질 특성 연구 인기글첨부파일

2021-02-04

2021-02-04 5868
138 남해마늘연구소 자체연구과제 7_남해마늘의 반점병 발생 현황 조사 인기글첨부파일

2021-02-04

2021-02-04 5902
137 남해마늘연구소 자체연구과제 6_블랙푸드 제품개발 연구 인기글첨부파일

2021-02-04

2021-02-04 6036
136 남해마늘연구소 자체연구과제 5_마늘의 운동수행능력 향상 효능 검증 인기글첨부파일

2021-02-04

2021-02-04 6204
135 남해마늘연구소 자체연구과제 4_흑마늘 숙성 중 변화물질 분리 동정 인기글첨부파일

2021-02-04

2021-02-04 6239
134 남해마늘연구소 자체연구과제 3_가열가공 방법을 통한 마늘의 성분 변화 기초자료 확보 인기글첨부파일

2021-02-04

2021-02-04 6189
133 남해마늘연구소 자체연구과제 2_마늘의 펩타이드 물질 스크리닝 인기글첨부파일

2021-02-04

2021-02-04 6191
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